Lenticchie nostrane Marsicum 1 Kg.

 17.60

Alto Contenuto di Proteine e Possono

Sostituire La Carne. Sono alti anche i

Contenuti di Carboidrati, Sali Minerali,

Fibre, Vitamine.

Effetti Benefici

  • Facilmente Digeribili
  • Favoriscono Le funzioni Intestinali
  • Regolarizzano lo Zucchero nel Sangue ( Utile Ai Diabetici)
  • Consigliati in Caso di Anemia.

Utilizzi In Cucina

  • Zuppe
  • Contorni
  • Riso e Pasta
  • Con Cotechino O Zampone.

Le Lenticchie di Collepietro e Santo Stefano di Sessanio

si riconoscono per essere molto piccole e colorate.

Sono considerate tra le più pregiate. Apprezzate,

perché particolarmente saporite grazie al fatto che,

la pellicina sottile che avvolge i semi, quasi scompare

dopo la cottura. Sono tra i primi legumi coltivati e

consumati dall’uomo, ricche di zuccheri e proteine,

nonché di ferro che aiuta chi ha problemi di anemia

o di stress fisico. Le lenticchie sono molto più digeribili

rispetto agli altri legumi.

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